Baptême à collonges au mont d'or

  club sandwich bi-colore au saumon  

 madeleines aux poivrons et jambon cru et   

 caviar de courgettes et mousse de carottes   

 et cuillères de chutny de mangues et foie gras  

 

ENTREE

Filet de rouget à la tapenade et pain grillé aux légumes du soleil

PLAT

Filet mignon de veau aux échalotes confites et son accompagnement de saison

DESSERT

  brochettes de fruits

TRES BONNE JOURNEE MERCI